Remedios caseros para el colesterol

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1. Ajo

Comúnmente utilizado en la cocina india, el ajo ha sido conocido por sus propiedades saludables. El ajo se compone de aminoácidos, vitaminas, minerales y compuestos organosulfurados como alicina, ajoeno, s-alilcisteína, s-etilcisteína y dialilsulfuro. Se dice que estos compuestos de azufre son los ingredientes activos que le dan propiedades terapéuticas al ajo. Una serie de estudios científicos han demostrado que el ajo es eficaz para reducir el colesterol total y LDL de manera significativa. La evidencia de su efecto sobre el HDL o el colesterol bueno es mixta, mientras que un estudio informó un aumento en los niveles de HDL y otro no mostró ningún efecto. También se encontró que tiene un efecto positivo en la presión arterial y el potencial antioxidante de la sangre. El consumo de 1/2 a 1 diente de ajo al día podría reducir su nivel de colesterol hasta en un 9%.

2. Té verde

El té verde más consumido después del agua es una rica fuente de polifenoles. Estos compuestos proporcionan inmensos beneficios para la salud del cuerpo humano. El té verde tiene la mayor concentración de polifenoles asociados no solo a la reducción del colesterol LDL sino también al aumento del colesterol HDL. Un estudio basado en la población mostró que los hombres que bebían té verde tenían niveles de colesterol más bajos en comparación con los que no bebían. Los estudios han indicado que los polifenoles del té pueden bloquear la absorción del colesterol en los intestinos y también ayudar a deshacerse de él. 2-3 tazas de té verde es todo lo que necesitas.

3. Semillas de cilantro

Las humildes semillas Dhaniya se han utilizado en Ayurveda para una serie de dolencias. Entre la lista larga, bajar el colesterol malo es uno de ellos.

4. Cáscara de Psyllium

En 1998, la FDA de los Estados Unidos aprobó un reclamo de propiedades saludables sobre Psyllium: “3 a 12 gramos de fibra soluble de cáscara de zaragatona cuando se incluye como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca”. La cáscara proviene de las semillas trituradas de la planta de Plantago Ovata y es una rica fuente de fibra soluble. Existen innumerables estudios que corroboran los beneficios de la fibra soluble para reducir el colesterol LDL. Agregar 1-2 cucharaditas de cáscara de psyllium a nuestras comidas diarias contribuye a fibra soluble necesaria para mantener nuestro colesterol bajo control.

5. semillas de alholva

Las semillas de Methi, tal como las conocemos, se han utilizado como una especia culinaria popular, un agente aromatizante y una planta medicinal desde tiempos inmemoriales. Las semillas de Methi son ricas en vitamina E y poseen propiedades antidiabéticas, antiinflamatorias y antioxidantes. Las saponinas que se encuentran en la alholva ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo y su fibra ayuda a reducir la síntesis en el hígado. Se recomienda 1/2 a 1 cucharadita de semillas de fenogreco al día.

6. Amla

Es una de las fuentes más ricas de vitamina C y compuestos fenólicos, además de minerales y aminoácidos. El fruto de amla se ha utilizado en Ayurveda como un rasayan para el tratamiento de diversas enfermedades. Un estudio publicado en la revista india de Farmacología, comparó el efecto de los medicamentos para reducir el colesterol contra la amla. Además de reducir el colesterol, se descubrió que amla proporciona el beneficio adicional de la protección contra la aterosclerosis y el CAD. La ingesta diaria de amla no solo reduce los niveles de colesterol malo sino que también reduce el daño debido a la oxidación. Se pueden consumir de una a dos frutas amla todos los días.